名古屋名物
「ひつまぶし」を
ご堪能ください。

当店のこだわりが凝縮された「ひつまぶし」。
井戸水で数日しめた三河一色産の特大うなぎと、釜炊きした新潟県佐渡のコシヒカリ、丁寧に引いただし汁、すりおろし山椒などの薬味、全てが相性抜群の逸品です。

うなぎとお米をそれぞれ
味わう
「長焼定食」

あまり知られていないものの、通な方からの注文が多い「長焼定食」。
うなぎとお米を別々に盛り付けることによって、それぞれの味を存分に堪能していただけます。
自身のペースでうなぎを楽しみたい方にもおすすめです。

シーンに合わせた個室を
ご用意しております。

茶室を取り入れた日本の伝統的な建築様式、数寄屋造りの店内でゆったりとお過ごしいただけます。
用途に合わせたご利用を実現するために様々な個室をご用意。
おみ足のお悪い方でも寛げるよう、椅子のテーブル席もございます。

地元・春日井の皆様から
愛されて30年

当店は創業以来30年あまりに渡り、地元の皆様を中心に愛されてきました。
経験豊富な初代の父と、京都で修業をした二代目でもある私が、四季折々の素材を使ったお客様の目と舌を喜ばせるお料理を提供させていただきます。